หอมกลิ่นเต้าหู้ เนื้อนิ่มเด้ง ไขมันต่ำ รสชาติละมุนเป็นเอกลักษณ์
แน่นอนว่าการเพิ่มสารกันบูดลงในลูกชิ้นหมู คือปัญหาใหญ่ที่หลายคนกังวลเพราะหากได้รับเข้าไปในปริมาณมาก ก็จะทำให้เกิดการสะสมและมีผลเสียต่อร่างกายตามมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบกรองของเสียที่ต้องทำงานหนักเพื่อขับสารกันบูดออกจากร่างกาย จนอาจทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูง อีกทั้งสารเบนซีนในสารกันบูด ยังเป็นสาเหตุสำคัญของโรคมะเร็งและโรคความจำเสื่อมอีกด้วย ดังนั้นจึงควรเลือกลูกชิ้นหมูที่ไม่ใส่สารกันบูด เพื่อความปลอดภัยและช่วยป้องกันปัญหาสุขภาพนะครับ
หมูยอเป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดอุบลราชธานีและยังได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ โดยการเลือกหมูยออุบลจะต้องคำนึงถึงความสดสะอาดเป็นสำคัญ และเนื่องจากปัจจุบันร้านหมูยอหลายร้านได้ดัดแปลงสูตรหมูยอให้มีความหลากหลายมากขึ้น ลูกค้าจึงสามารถเลือกสูตรหมูยอได้ตามความชอบของแต่ละคน ซึ่งนอกจากหมูยออุบลจะมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมแล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ถือว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งชนิดที่ควรมีติดบ้านเอาไว้นะคะ
บิ๊กซีออนไลน์สั่งง่าย ส่งไว ครบตรงใจคุณจัดส่งทุกวัน ทั่วไทยติดต่อเรา
ผสมน้ำเย็นจัดกับน้ำปลา น้ำตาลทราย เกลือป่น แป้งข้าวโพด พริกไทยขาวป่นละเอียด น้ำมันพืช และผงแอกคอด คนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
• มาปั้นลูกชิ้นกัน คนมือใหม่ไม่ต้องกลัวค่ะ ครั้งแรก ๆ ก็อาจจะไม่สวย ต้องทำไปเรื่อย ๆ จะรู้เองค่ะว่า คราวหน้าต้องดีกว่านี้ เตรียมช้อนแช่น้ำไว้นะคะ ตักส่วนผสมมาใส่มือหรือใส่ถุงมือ หรือไม่ใส่ก็ตามใจนะคะ จากนั้นวิธีปั้นก็ต้องเอานิ้วโป้งและนิ้วชี้คอยบังคับ บีบ ลูกชิ้นหมูย่าง ๆ ให้เนื้อลูกชิ้นปลิ้นออกมาระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง ไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำอย่างไร แต่น่าจะทำกันได้นะคะ ดูเอาในวิดีโอก็ได้ค่ะ
หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม
– การน็อคน้ำเย็นช่วยให้เนื้อลูกชิ้นมีความกรอบ เด้ง ขึ้นเล็กน้อย หรือสามารถใช้น้ำธรรมดาได้
- เหมาะสำหรับประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด
แคบหมูติดมันทอดกรอบกับพริกหมาล่า ความอร่อยลงตัวไม่เหมือนใคร
ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลา อย่างดี (หั่นพอคำ)
สะดวกสบายด้วยระบบจุดไฟอัตโนมัติทำให้คุณไม่จำเป็นต้องพกปืนจุดเตาแก๊ส หรือ ไฟแช็กไปด้วยให้การปิ้ง-ย่างนอกสถานที่เรื่องง่ายขึ้น ไม่จำเป็นต้องเตรียมอุปกรณ์เยอะ
เกี่ยวกับบิ๊กซีออนไลน์เกี่ยวกับเราร่วมงานกับเราสนใจเช่าพื้นที่ที่ตั้งสาขา
ขนมไข่เต่า ไข่นกกระทา ไข่หงส์ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน